なまらうまい

   明け方。星の瞬く空から、静かに雪が下りてくる。放射冷却で、空気中の水分が凍り、結晶になったためだ。陽が昇り、黄金色に染まる水面に毛嵐が立ち込め、マガモの群れを包み込む。夜はキツネがやって来るし、そろそろ空からの天敵も来るころだ。そして-11℃と今季最低気温を記録した。食べるもの食べられるものと、厳しい冬が始まったばかりだ。そう言えば久しく鴨鍋を食べていないなーー長ネギがなまらうまい

 

 

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