目に良い実

Posted by kosuke on 2016年9月27日; This entry is filed under 小動物昆虫など.

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早朝、森の中を歩いていると、色付き始めたイタヤカエデの葉が、枝から離れて紙飛行機のように滑空しながら舞い降りて来るのを目ていると、足下にサンカヨウの実が青紫色に色付き、糖の粉にまぶされて美味しそうに熟しているのを見つけた。アントシアニンが多く含まれ目に良い。一粒もいで食べてみると、みずみずしい甘さと酸味が口に広がる。あと一週間待てば甘みが増し食べごろだ。そのときは野生の生き物たちの、誰かのお腹の中に入っている。

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